アフターフォローサービスのご案内
ご購入いただいた包丁は無料で研ぎ直しいたします。
ただし、往復分の送料のみ実費ご負担願います。
※広島県呉市近郊にお住まいの方は応相談
別のショップ様にてお買い上げの包丁の場合、研ぎ直しは通常１本1,500円、刃こぼれや錆び、破損の激しいものは2,000円ご請求させていただきます。
（程度によってはお断りする場合があります）
研ぎ直しの包丁に関しましては、必ず事前にご連絡のうえでお送りください。
サービスの流れ
１．お客様から弊社にご連絡
２．メンテナンスの内容を確認し、金額、配送業者、支払い方法、サービスにかかる日数等をお伝え
３．お客様から商品発送
４．受取後、研ぎ直し等実施
５．お客様にご連絡ののち発送
６．お客様受取
普段のメンテナンス
・鋼材の如何に関わらず、使い終わったら洗い流し、水分をしっかり拭き取ってください。
・食洗機や乾燥機での使用は控えてください。
・熱湯をかけたりバーナーで炙ったりしないでください。
・冷凍食品は十分解凍したうえで切ってください。
・錆びが出たら、市販の錆び落とし（錆び取りゴムなど）で落としてください。
・切れ味が落ちてきたら、砥石（中砥石＝1000番～2000番くらい）で研いでください。
・シャープナーは推奨いたしませんが、使用される場合はあくまでも一時しのぎ程度にお使いください。
・硬い物を切るときは切り込んだ途中でこじらせないよう注意してください。刃こぼれの原因になります。
・長期保管する際は、刃に椿油などのオイルを薄くのばし、新聞紙等でくるんで保管ください。
