加藤義実 V鎚目 文化 包丁 170mm 拭き漆焼き樫柄 Yoshimi Kato V hammered bunka with lacquered burned oak handle
¥29,700
税込み。
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種別 (type)：文化包丁 (bunka)
刃渡り (blade length)：約170mm
全長 (full length)：約310mm
重量 (weight)：約140g
刃幅 (blade width)：約46mm
刃厚 (blade thickness)：約2mm
鋼 (steel)：SG2
硬度 (hardness)：HRC64前後
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃 (double bevel)
柄 (handle)：拭き漆焼き樫柄
刃渡り (blade length)：約170mm
全長 (full length)：約310mm
重量 (weight)：約140g
刃幅 (blade width)：約46mm
刃厚 (blade thickness)：約2mm
鋼 (steel)：SG2
硬度 (hardness)：HRC64前後
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃 (double bevel)
柄 (handle)：拭き漆焼き樫柄