Ein Meisterhandwerker, der von Miki aus seine Flügel in die Welt ausbreitet
Kazuyuki Tanaka Messerhersteller Shigeki Tanaka
Kazuyuki Tanaka Knife Manufacturing Co., Ltd. ist bekannt für seine Aufschrift „Made by Master Craftsman Seiki“. Seine Wurzeln reichen bis in die Meiji-Ära zurück, als mit der Herstellung von Sicheln begonnen wurde. Das Unternehmen änderte seinen Namen im Jahr 2000 in „Tanaka Benkama Seisakusho“ und erhielt seinen heutigen Namen.
Im Alter von 20 Jahren begann der Besitzer der 4. Generation, Seiki Tanaka, bei Shimizu Hamono in der Stadt Takefu in der Präfektur Fukui (heute Stadt Echizen). Nach etwa dreijähriger Ausbildung kehrte ich nach Miki City in der Präfektur Hyogo zurück. Messer, die die hohe Qualität des echten Warikomi-Schmiedens mit dem Design von Suminagashi (Suminagashi) vereinen, haben im In- und Ausland viele Fans, und viele davon sind schwer zu bekommen. Herr Tanaka ist einer der besten Messerschmiede Japans und verbreitet seine Flügel mit seiner herausragenden Technik und seinem einzigartigen Geschmack auf der ganzen Welt.