Ein Meisterhandwerker, der ständig Produktionsanfragen aus dem ganzen Land erhält.
Geboren in der Stadt Takefu, Präfektur Fukui (derzeit Stadt Echizen). Er lernte bei seinem Vater, einem Monjiro der zweiten Generation und einem preisgekrönten zeitgenössischen Handwerksmeister. Er ist einer der wenigen Schmiede, die die traditionellen Techniken des Echizen-Bestecks wie die „Mawashiho“- und „Maikozuchi“-Techniken geerbt haben.
Wir sind gut darin, verschiedene Arten von Spezialbestecken durch Feuerschmieden herzustellen, und wir werden mit Bestellungen aus dem ganzen Land überschwemmt, insbesondere für hochwertige Sicheln und Gartenscheren, die auf unsere handwerkliche Geschicklichkeit angewiesen sind.
1985 nahm er den Namen der dritten Generation an, Echizen Monjiro. Bis heute haben wir zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen erhalten, darunter die Ausstellung für traditionelles Handwerk, die Nationale Ausstellung für umfassende Fertigkeiten und den Orden des Heiligen Schatzes. Man kann ihn als einen der seltenen Handwerksmeister aller Zeiten bezeichnen, der alle Arten von Besteck herstellen kann, vom Küchenmesser bis zur Schere.