宮崎春生 特注 銀紙３号鋼 本割込鍛造 幅広 三徳 包丁 180mm 朴丸柄
¥33,000
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ジャンル：幅広型三徳包丁
刃渡り：約180mm
全長：約330mm
刃厚（峰付け根側）：約3mm
刃幅：約66mm
重さ：約200g
柄：朴丸柄水牛角桂
芯材：銀紙３号鋼（錆びにくい鋼材です）
仕上げ：鎚目
その他：極軟鉄 本割込鍛造 水焼入
硬度：HRC61前後
両刃／片刃：両刃（左右兼用）
産地：五島（長崎）
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。柄の木目や色などは1本１本異なりますのでご承知おきください
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