宮崎春生 特注 銀紙3号鋼 本割込鍛造 幅広 椿 包丁 180mm 朴丸柄

¥33,000
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ジャンル:幅広型文化包丁
刃渡り:約180mm
全長:約330mm
刃厚(峰付け根側):約3mm
刃幅:約72mm
重さ:約240g
柄:朴丸柄水牛角桂
芯材:銀紙3号鋼

仕上げ:鎚目

その他:極軟鉄 本割込鍛造 水焼入
硬度:HRC61前後

両刃/片刃:両刃(左右兼用)


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