堺孝行 VG10 33層 ダマスカス 三徳 170mm 黒檀一体型 変則八角柄
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ジャンル:三徳包丁
刃渡り:約170mm
全長:約315mm
刃厚(峰付け根側):約2mm
刃幅:約47mm
重さ:約160g
柄:黒檀一体型 変則八角柄
芯材:VG10(錆びに強い鋼材です)
硬度:HRC61前後
両刃/片刃:両刃(左右兼用)
仕上げ:ダマスカス
※世界的に知られる「堺孝行」ブランドを展開する、株式会社青木刃物製作所の三徳包丁です。
※手作り品ですのでわずかな誤差が生じる場合があります。特に、ブレードや柄の模様、色などは1本1本異なります。商品の個性とお考えいただきますようお願いいたします。
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