宮崎春生 青紙2号鋼 本割込 波流型 牛刀包丁 210mm 拭き漆樫八角柄

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ジャンル:牛刀包丁
刃渡り:約210mm
全長:約370mm
刃厚(峰付け根側):約2.5mm
刃幅:約53mm
重さ:約190g
柄:拭き漆樫八角
鋼材:青紙2号(錆びるので手入れが必要です)

その他:本割込 水焼入れ
仕上げ:波流型(ダマスカス)
硬度:HRC62前後

両刃/片刃:両刃(左右兼用)

産地:五島(長崎県)

※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは1本1本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます


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