宮﨑春生 青紙スーパー鋼 本割込 幅広菜切り包丁 200mm 拭き漆八角柄
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ジャンル:菜切り包丁
刃渡り:約200mm
全長:約345mm
刃厚(峰付け根側):約3mm
刃幅:約78mm
重さ:約300g
柄:拭き漆八角
鋼材:青紙スーパー鋼(錆びるので手入れが必要です)
その他:極軟鉄本割込 水焼入れ
仕上げ:黒打ち 槌目 ダマスカス
硬度:HRC63前後
両刃/片刃:両刃(左右兼用)
産地:五島(長崎県)
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは1本1本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます
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