Kazuo Nomura Neuer Nomura-Typ Damast, polierter Damast-Gyuto, 210 mm

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Genre: Gyuto-Messer
Klingenlänge: ca. 210 mm
Gesamtlänge: ca. 335 mm
Klingenstärke (Basisseite): 2 mm
Klingenbreite: ca. 45 mm
Gewicht: ca. 240g
Muster: Acrylblau (neuer Nomura-Typ)
Kernmaterial: VG10 (V Gold Nr. 10)
Seitenmaterial: Edelstahl (polierte Oberfläche)
Härte: ca. HRC61
Zweischneidig/einschneidig: Zweischneidig (sowohl für den linken als auch für den rechten Gebrauch)

*Da es sich um einen handgefertigten Artikel handelt, kann es zu Fehlern kommen. Bitte beachten Sie insbesondere, dass Muster, Maserung und Farbe jeder Klinge variieren können.
*Die tatsächliche Farbe kann je nach Farbwiedergabe Ihres Monitors abweichen.

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