8A 銘切り「葉隠」 オリジナル 鎚目 ダマスカス 牛刀 包丁 210mm マホガニ洋柄

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ジャンル:牛刀包丁
刃渡り:約210mm
全長:約335mm
刃厚(峰付け根側):1.5mm
刃幅:約46mm
重さ:約190g
柄:マホガニ洋柄
芯材:8A(=AUS8:錆びにくい鋼材です)
※モリブデン鋼、モリブデンバナジウム鋼(MV鋼)、INOX鋼と呼ばれることもあります
側材:ステンレス
仕上げ:鎚目ダマスカス
硬度:HRC58前後
両刃/片刃:両刃(左右兼用)
産地:関

※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは1本1本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます

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