堺孝行 VG10 槌目 33層 ダマスカス 和サバキ包丁 東型 150mm ケヤキ八角柄

¥25,190
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

ジャンル:骨スキ(サバキ)包丁
刃渡り:約150mm 
全長:約295mm
刃厚(峰付け根側):約3mm
刃幅:約40mm
重さ:約130g
柄:ケヤキ八角
芯材:VG10(錆びに強い鋼材です)
硬度:HRC61前後
両刃/片刃:両刃(左右兼用)
仕上げ:槌目 ダマスカス


※世界的に知られる「堺孝行」ブランドを展開する、株式会社青木刃物製作所の東型サバキ包丁(骨スキ包丁)です。
※手作り品ですのでわずかな誤差が生じる場合があります。特に、ブレードや柄の模様、色などは1本1本異なります。商品の個性とお考えいただきますようお願いいたします。
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。