宮崎春生 白紙2号鋼 椿包丁 180mm 朴水牛柄
¥26,400
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ジャンル:椿包丁(博多包丁型、文化)
刃渡り:約180mm
全長:約330mm
刃厚(峰付け根側):約3mm
刃幅:約50mm
重さ:約150g
柄:朴丸柄 水牛角桂
芯材:白紙2号鋼(錆びるので手入れが必要です)
仕上げ:黒打ち 鎚目
その他:極軟鉄 本割込鍛造 水焼入
硬度:HRC62前後
両刃/片刃:両刃(左右兼用)
産地:五島(長崎)
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。柄の木目や色などは1本1本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます
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