宮崎春生 白紙２号鋼 椿包丁 180mm 朴水牛丸柄 Haruki Miyazaki Damascus tsubaki bunka with magnolia buffalo horn handle
¥26,400
税込み。
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ジャンル：椿包丁（博多包丁型、文化）
刃渡り：約180mm
全長：約330mm
刃厚（峰付け根側）：約3mm
刃幅：約50mm
重さ：約150g
柄：朴丸柄 水牛角桂
芯材：白紙２号鋼
仕上げ：黒打ち 鎚目
その他：極軟鉄 本割込鍛造 水焼入
硬度：HRC62前後
両刃／片刃：両刃（左右兼用）
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