恭平鍛造 進藤恭平 「恭平作」文化 包丁 170mm 朴柄水牛桂

$82.00
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

ジャンル:文化包丁
刃渡り:約170mm
全長:約305mm
刃厚(峰付け根側):約4mm
刃幅:約45mm
重さ:約120g
柄:朴柄×水牛桂
鋼材:青紙2号 ※錆びますので手入れが必要な鋼材です
仕上げ:黒打ち
両刃/片刃:両刃(左右兼用)

※弊社から作者進藤氏に依頼して実現した銘切り「恭平作」の文化包丁です。青鋼は錆びるので手入れが必要ですが、切れ味抜群でコストパフォーマンスに優れた1本です
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは1本1本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます


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