佐治武士　鎚目 菜切り包丁 165mm 蒔絵（広島城と鯉）柄

ジャンル：菜切り包丁
刃渡り：約165mm
全長：約305mm
刃厚（峰付け根側）：2mm
刃幅：約52mm
重さ：約170g
柄：蒔絵（広島城と鯉をモチーフ）漆丸柄
芯材：SG2（錆びにくい鋼材です）
仕上げ：鎚目
硬度：HRC62前後
両刃／片刃：両刃（左右兼用）
産地：刃（佐治刃物）、柄（柄と繪）ともに越前

※福井県越前市「柄と繪」の蒔絵師さんによって描かれた柄が特徴のHAGAKUREオリジナル菜切り包丁です。刃は日本包丁界の巨匠と称される伝統工芸士・佐治武士さん作。細部まで1本1本丁寧に作り込まれており、まさに唯一無二の逸品といえます。広島三部作のうち、最後のシリーズです（最初は宮島をモチーフに、2番目はレモンや瀬戸内海をモチーフに企画）。
※手作り品ですので多少の誤差が生じます。特に、ブレードの模様や柄の木目、色などは１本１本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます