宮崎春生 青紙1号鋼 本割込鍛造 牛刀 包丁 240mm 焼き樫拭き漆八角柄

$269.00
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ジャンル:牛刀包丁
刃渡り:約240mm
全長:約395mm
刃厚(峰付け根側):約2mm
刃幅:約55mm
重さ:約260g
柄:焼き樫拭き漆八角柄
芯材:青紙1号鋼

仕上げ:黒打ち 鎚目 多層(墨流し)

その他:極軟鉄 本割込鍛造 水焼入
硬度:HRC65前後

両刃/片刃:両刃(左右兼用)


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