宮崎春生 青紙1号鋼 筋引き 包丁 240mm 焼き漆樫八角柄 Haruki Miyazaki sujihiki with lacquered burned oak handle

¥36,300
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

ジャンル:筋引き包丁
刃渡り:約240mm
全長:約405mm
刃厚(峰付け根側):約2mm
刃幅:約46mm
重さ:約200g
柄:焼き漆樫八角柄
芯材:青紙1号鋼

仕上げ:黒打ち 鎚目

その他:極軟鉄 本割込鍛造 水焼入
硬度:HRC65前後

両刃/片刃:両刃(左右兼用)


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