志津刃物 VG10「玄」33層 ダマスカス 牛刀包丁 210mm 積層強化木柄
¥18,700
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ジャンル:牛刀包丁
刃渡り:約210mm
全長:約350mm
刃厚(峰付け根側):2mm
刃幅:約45mm
重さ:約160g
柄:積層強化木しのぎ(栗型)
芯材:VG10(錆びにくい鋼材です)
硬度:HRC61前後
両刃/片刃:両刃(左右兼用)
仕上げ:33層ダマスカス
産地:岐阜県関市
※手作り品ですので多少の誤差が生じます。特に、ブレードや柄の模様、色などは1本1本異なります。商品の個性とお考えいただきますようお願いいたします。
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