恭平鍛造 進藤恭平 「恭平作」三徳 包丁 170mm 朴柄水牛桂
¥12,100
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ジャンル:三徳包丁
刃渡り :約170mm
全長:約305mm
刃厚( 峰付け根側):4mm
刃幅:約45mm
重さ:約120g
柄:朴柄×水牛桂
鋼材:青紙※錆びますので手入れが必要な鋼材です
両刃/片刃:両刃 (左右兼用)
※弊社から作者進藤氏に依頼して実現した銘切り「恭平作」の三徳包丁です。青鋼は錆びるので手入れが必要ですが、切れ味抜群でコストパフォーマンスに優れた1本です
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは1本1本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます