黒崎優 「新閃光」牛刀 包丁 210mm ウエンジ柄ターコイズ桂 Yu Kurosaki "New Senko" gyuto with wenge handle turquoise ferrule
¥38,500
税込み。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
ジャンル (type)：牛刀包丁 (gyuto)
刃渡り(blade length)：約210mm
全長 (full length)：約360mm
刃厚 (blade thickness)：峰付け根側 2mm
刃幅 (blade depth)：約49mm
重さ (weight)：約170g
柄 (handle)：ウエンジ八角柄×ターコイズ桂 (octagon wenge handle turquoise ferrule)
芯材：スーパーゴールド2粉末ハイス鋼 (super gold2)
側材：ステンレス (stainless)
硬度：HRC62以上
両刃／片刃 (double/single bevel)：両刃（左右兼用）double bevel
※新閃光は峰（背側の柄に近い部分）から切っ先にかけてのカーブがノーマルタイプの閃光と異なります
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは１本１本異なります
ウエンジ柄は黒に近い焦げ茶色のものから明るい茶色まで幅がありますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます
刃渡り(blade length)：約210mm
全長 (full length)：約360mm
刃厚 (blade thickness)：峰付け根側 2mm
刃幅 (blade depth)：約49mm
重さ (weight)：約170g
柄 (handle)：ウエンジ八角柄×ターコイズ桂 (octagon wenge handle turquoise ferrule)
芯材：スーパーゴールド2粉末ハイス鋼 (super gold2)
側材：ステンレス (stainless)
硬度：HRC62以上
両刃／片刃 (double/single bevel)：両刃（左右兼用）double bevel
※新閃光は峰（背側の柄に近い部分）から切っ先にかけてのカーブがノーマルタイプの閃光と異なります
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは１本１本異なります
ウエンジ柄は黒に近い焦げ茶色のものから明るい茶色まで幅がありますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます