黒崎優 「閃光・鋭」牛刀包丁 240mm 紫檀柄ターコイズ桂 Yu Kurosaki "Senko Ei" gyuto with rosewood handle turquoise ferrule
¥44,000
税込み。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
ジャンル (type)：牛刀包丁 (gyuto)
刃渡り (blade length)：約240mm
全長 (full length)：約405mm
刃厚（blade thickness: 峰付け根側）：2mm
刃幅 (blade width)：約56mm
重さ (weight)：約180g
柄 (handle)：紫檀柄×ターコイズ桂 (octagon rosewood handle turquoise ferrule)
芯材 (core steel)：SG2（スーパーゴールド２：粉末ハイス鋼）super gold 2 (powdered high speed steel)
側材 (side steel)：ステンレス (stainless)
硬度 (HRC)：62以上
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃（左右兼用）double bevel
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは１本１本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます
刃渡り (blade length)：約240mm
全長 (full length)：約405mm
刃厚（blade thickness: 峰付け根側）：2mm
刃幅 (blade width)：約56mm
重さ (weight)：約180g
柄 (handle)：紫檀柄×ターコイズ桂 (octagon rosewood handle turquoise ferrule)
芯材 (core steel)：SG2（スーパーゴールド２：粉末ハイス鋼）super gold 2 (powdered high speed steel)
側材 (side steel)：ステンレス (stainless)
硬度 (HRC)：62以上
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃（左右兼用）double bevel
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは１本１本異なりますのでご承知おきください
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