黒崎優 「閃光」牛刀包丁 210mm 紫檀柄赤桂 Yu Kurosaki "Senko" gyuto with rosewood handle red ferrule
¥29,800
税込み。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
種別 (type):牛刀包丁 (gyuto)
刃渡り (blade length):210mm
全長 (full length):355mm
重量 (weight):160g
刃厚 (blade thickness):峰付け根側2mm
鋼 (steel):R2/SPG2 粉末ハイス鋼 (powdered high speed steel)
両刃/片刃 (single/double bevel):両刃 (double bevel)
柄 (handle):紫檀八角柄赤桂 (octagon rosewood handle red ferrule)
芯材 (core steel):SG2(スーパーゴールド2:粉末ハイス鋼 ) super gold 2 (powdered high speed steel)
側材 (side steel):ステンレス (stainless)
硬度:HRC62以上
両刃/片刃 (double/single bevel):両刃(左右兼用)double bevel
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレード、柄や桂の模様などは1本1本異なりますのでご承知おきください
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます