黒崎優 「閃光」牛刀包丁 210mm 紫檀柄赤桂 Yu Kurosaki "Senko" gyuto with rosewood handle red ferrule
¥29,800
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種別 (type)：牛刀包丁 (gyuto)
刃渡り (blade length)：210mm
全長 (full length)：355mm
重量 (weight)：160g
鋼 (steel)：R２/SPG2 粉末ハイス鋼 (powdered high speed steel)
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃 (double bevel)
柄 (handle)：紫檀八角柄赤桂 (octagon rosewood handle red ferrule)
刃渡り (blade length)：210mm
全長 (full length)：355mm
重量 (weight)：160g
鋼 (steel)：R２/SPG2 粉末ハイス鋼 (powdered high speed steel)
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃 (double bevel)
柄 (handle)：紫檀八角柄赤桂 (octagon rosewood handle red ferrule)