宮崎春生 宮崎鍛冶屋 ZA-18鋼 菜切り包丁 165mm 朴水牛八角柄
¥36,300
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ジャンル：菜切り包丁
刃渡り：約165mm
全長：約325mm
刃厚（峰付け根側）：約2mm
刃幅：約52mm
重さ：約150g
柄：朴八角柄 水牛桂
芯材：ZA-18（錆びにくい鋼材です）
その他：ダマスカス
硬度：HRC61前後
両刃／片刃：両刃（左右兼用）
産地：五島（長崎）
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。特に、ブレードの模様や柄の模様、色などは１本１本異なりますのでご承知おきください
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