藤原照康 藤原照康刃物工芸 「伝家の宝刀」三徳 包丁 180mm パッカーウッド洋柄
¥63,800
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ジャンル：三徳包丁
刃渡り：約180mm
全長 ：約310mm
刃厚（峰付け根側）：3mm
刃幅 ：約52mm
重さ：約200g
柄：パッカーウッド ブラック洋柄
芯材：青紙スーパー
側材 ：ステンレス
仕上げ：鎚目 黒打ち
硬度：HRC67前後
両刃／片刃：両刃（左右兼用）
産地：東京
※藤原照康刃物工芸は、明治3年創業。刀剣造りの技法を包丁に取り入れ「本物の切れ味」と「一生ものの品質」を謳った総手造り鍛造包丁です
※手作り品ですので、多少の誤差が生じます。ブレードの形状や鎚目のパターンなど１本１本異なります
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